Nowoczesne trendy, minimalizm i oszczędność w formie docierają również do kuchni, miejsca w domu, które jest jednym z najważniejszych. Szczególnie narażony na uszkodzenia jest blat kuchenny, który w użytku jest prawie cały czas. Zagrażają mu m. in. woda, środki czystości, mechaniczne uszkodzenia np. od noża lub innych ostrzy, substancje tłuste i barwiące, których używamy do przygotowania potraw.
Jaki blat będzie więc idealny do naszego domu? Najlepszym rozwiązaniem jest wybranie optymalnej opcji, która będzie połączeniem funkcjonalności, estetyki i trwałości.
Blaty laminowane
Największą popularnością cieszą się blaty laminowane. Przemawia za nimi bogate wzornictwo oraz stosunkowo niskie koszty. Blaty laminowane mogą również imitować drewno, kamień naturalny czy beton. Producenci oferują także różne rodzaje wykończeń od całkowicie matowych, poprzez delikatnie nabłyszczane, po odbijające obraz postawionych na nich przedmiotów. Płyty wykończone laminatem dobrze radzą sobie z detergentami, barwnikami i ostrymi krawędziami.
Blaty drewniane
Choć drewno jest bardzo popularnym materiałem, w kuchni stosuje się je rzadko. Zazwyczaj meble z drewna stawiamy w sypialni lub w salonie, z dala od wilgotnego powietrza i niekorzystnych skoków temperatur. Drewno wbrew pozorom jest delikatnym surowcem, gdyż jest bardzo podatne za zabrudzenia i wymaga konserwacji lub regularnego czyszczenia. Drewniany blat wygląda bardzo okazale, a do jego wykonania najczęściej stosuje się twarde drewno jesionowe lub dębowe. Drewniany blat kuchenny należy odpowiednio zaimpregnować specjalnym olejem lub lakierem. Niekiedy należy nanieść kilka warstw, aby zapewnić meblowi trwałość. Wybierając jednak ten materiał musimy liczyć się z jego cykliczną pielęgnacją i konserwacją.
Blaty kamienne
Chcąc wybrać naprawdę odporny, a równocześnie luksusowy, naturalny materiał wiele osób kieruje się w stronę kamienia naturalnego. Najlepszą opinią cieszy się zdecydowanie granit. Jego niezwykle twarda powierzchnia radzi sobie z ostrymi narzędziami, gorącymi naczyniami, a niska porowatość nie pozwala wniknąć wodzie w strukturę materiału.
Alternatywami dla tradycyjnych blatów mogą być materiały kompozytowe, szklane lub ceramiczne.